Magasinier - Service restauration - F/H

Missions

Présentation de la Collectivité :

Collectivité éco-responsable, attractive et conviviale, reconnue pour la qualité de son cadre de vie et sa richesse faite de diversité et de mixité, Suresnes rayonne par son dynamisme et ses projets, porteurs d’innovations à la fois sociales, solidaires et technologiques.  Suresnes est au cœur d’un pôle économique majeur de l’Ile-de-France d’environ 600 000 habitants, le Territoire Paris Ouest La Défense, créé au 1er janvier 2016. Comptant aujourd’hui près de 50 000 habitants, près de 1000 agents s’attachent quotidiennement à offrir un service public performant et de qualité à l’ensemble des Suresnois.

Pourquoi Suresnes ?

Vous avez l’opportunité de rejoindre une collectivité éco-responsable, qui porte haut et fort la question du bien-être au travail, de l’égalité professionnelle femmes-hommes, du handicap et du dialogue social.

Vous intégrez une direction innovante avec des projets modernes et ambitieux.

Votre rôle:

Réceptionner, contrôler et stocker tous les produits qui transitent par le magasin central.

Missions:

Suivi et contrôle des marchandises :

• Réceptionne et contrôle toutes les entrées et les sorties des marchandises.
• Fait l’état physique des stocks et la rotation des produits [DLC (Date Limite de Consommation, DLUO Date limite d’utilisation optimale).
• Procède à la mise en stockage sélective des marchandises après décartonnage.
• Prépare les marchandises pour leur mise à disposition selon les plannings de comptage.
• En fonction des plannings établis, procède au comptage et à la mise à disposition des marchandises destinées au circuit court.
• S'assure du bon fonctionnement du matériel avant son utilisation.
• En l’absence du chef de secteur magasin, collecte toutes les pièces issues des réceptions (bons de livraisons, factures, bons de commandes) et assure l’actualisation des données du logiciel métier.

Entretien :

• Procède à l’entretien et au nettoyage des locaux et des équipements de stockage en respectant le plan de nettoyage.
• Evacue les déchets au fur et à mesure vers le local destiné à cet effet.

Suivi des normes d’hygiènes et de sécurité :

• Veille à la bonne application des dispositifs et des protocoles nécessaires à la démarche H.A.C.C.P (fiches suiveuses…) / P.M.S. et veille au respect des règles de sécurité.
• Procède à l’entretien et au nettoyage des locaux et des équipements de stockage.

Information et communication :

• Signale toute anomalie ou dysfonctionnement au chef de secteur magasin.
• Remonte toutes les informations et les difficultés dans l’accomplissement de sa mission.
• Peut formuler toute proposition propre à améliorer la qualité des prestations rendues.

Profil

Théoriques : Connaissance des marchés publics. • Connaissance des produits des marchés alimentaires.•  Connaissance du protocole et des procédures de nettoyage et des normes HACCP et du PMS (Plan de Maitrise Sanitaire).• Connaissance des Réglementations techniques. • Connaissance du fonctionnement d’un service de restauration municipale.

Techniques / Pratiques : Utilisation des logiciels de bureautique (Word) et métier (Salamandre). • Applique les règles d’hygiène et de sécurité.

Aptitudes / Qualités : Rigueur et organisation. • réactivité. • capacité à aller chercher l’information. • Bonne communication. • Maîtrise de soi. • Capacité d’écoute. • sens du travail en équipe.

Informations complémentaires

Poste à pourvoir rapidement.

Sauf mention de contrat à durée déterminée (CDD), cet emploi est ouvert en priorité, aux agents titulaires de la fonction publique par voie de mutation, de détachement ou inscrits sur liste d'aptitude ainsi qu’aux agents contractuels (décret n°88-145 du 15 février 1988 pris pour l'application de l'article 136 de la loi du 26 janvier 1984 modifiée portant dispositions statutaires relatives à la fonction publique territoriale et relatif aux agents contractuels de la fonction publique territoriale).

CV et lettre de motivation à adresser à l'attention de Monsieur le Maire.